CvetitaHerbal

билкови екстракти

(Пон. - Пет. 09:00 / 17:00) (Съб. 09:30 / 12:00) (Нед. почивка)
Каша с Киноа

Киноата е супер суперхрана.

В Южна Америка е известна отдавна, но беше нужно известно време, докато и останалият свят узнае за нея. Киноата е без глутен, не е зърно, а е семе, което съдържа и деветте важни аминокиселини. Лесна е за приготвяне и условояване и е добра алтернатива на ориза и кускуса.

Изплакнете я добре с вода, за да отстраните горчивият прах, останал от обработката, и сварете една част киноа в три части вода за 15-20 минути. Тя ще увеличи обема си около четири пъти и ще стане пухкава и почти прозрачна. 

( Научете повече за Киноата от нашата тема за „Киноа – храната на индианцитеТУК “ )

Каша с киноа рецепта

Нужни съставки за 2-3 порции 

60 г киноа;

180м. бадемово мляко и още малко за сервиране;

1 ч.л. канела на прах;

2 ч.л. ванилия;

1 с.л. ленено семе;

2 ябълки, настъргани с кората;

2 с.л. стафиди;

2 с.л. сироп от агаве или мед;

1 с.л. годжи бери;

1 с.л. обелен шам фъстък, едро нарязан.

( Ето още една интересна рецепта с Киноа –  „Мъфини с киноа за закуска – ТУК “ )

Начин на приготвяне:

Изплакнете киноата добре и я сложете в тенджера с бадемовото мляко, канелата и ванилията. Загрейте до завиране, похлупете съда и оставете да къкри 15-20 минути, докато киноата поеме течността и се свари ал денте.

Дръпнете тенджерата от огъня, объркайте и поръсете с лененото семе, настърганите ябълки, стафиди и половината сироп от агаве или мед. Объркайте отново, поръсете с годжи берито и нарязаните ядки и поръсете с останалия сироп от агаве или мед. 

Вкусно и здравословно
cvetita-logowebsite2

Източник – 500 СУПЕРХРАНИ – които непременно трябва да опитате: единствената колекция от ястия със суперхрани, която ви трябва от  автора – Бевърли Глок.

Регистрирай се, СЕГА!

Напомняме ви, че ако се регистрирате получавате допълнителна отстъпка и достъп до нашите специални оферти! РЕГИСТРИРАЙ СЕ СЕГА

Оформление и графична обработка

Текстът на статиите и графичната обработка на снимките/графиките се извършват от специализирано лице на Cvetita Herbal!

ЗА АВТОРА

Няма продукти в количката!